1 taza Yogur griego (sin grasa)
¼ taza Aceite de oliva
Perejil al gusto
2 dientes de Ajo picado
Sal y pimienta al gusto
Vinagreta de Balsámico
½ taza de
Aceite de oliva
¼ taza de
Vinagre Balsámico
2-3 dientes de
Ajo fresco y picado
De preferencia
mezcla todo con una batidora de inmersión.
Vinagreta de albahaca y limón
1 taza de albahaca
(basil)
½ taza jugo de limón
⅓ de aceite de oliva
⅓ vinagre de vino tinto
2 cucharadas pequeñas de
mostaza picante (Spicy mustard)
Pon todos los
ingredientes en la licuadora.
Este puede servirse como una salsa para
vegetales, en vez de usar un aderezo ya preparado.
Cecilia Fernandes
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