Serie Elegida para el Altar - 3

Pasión por las almas

De nada sirve que te guste estar en la iglesia, ayudando en las reuniones si no se siente un inmenso amor por las almas.

La persona que sirve a Dios en el altar se da totalmente por el pueblo, ella se niega a ver la vida de la gente en ruinas, su alma perdida y lejos de la salvación.

Este es el propósito principal de servir en el altar, el cuidado de la gente, la constante oración y ayuno en favor de los demás. Es olvidarse de sí misma y darse por el pueblo.

Analiza tu corazón y ve si realmente sientes ese deseo de ayudar a quiénes sufren y están lejos del reino de Dios, si tienes esta sed de ganar almas.

¿Con qué frecuencia hablas de Jesús? ¿Cuando te sientas con una persona en la iglesia para atenderla y ayudarla espiritualmente?

¿Con qué frecuencia haces un propósito por el pueblo sin pensar en tus propias necesidades?

¿Qué tipo de obrera has sido, la que está en el salón bien bonita y al terminar la reunión sale corriendo para irse o para estar hablando con las amigas, o sin embargo eres la última en abandonar el salón, siempre en busca de alguien a quien puedas ayudar?

Para las elegidas para el altar, su foco son las almas, pues quien es salva, sin duda, desea salvar.

"Él le preguntó por segunda vez: Simón, hijo de Juan, ¿me amas? Él respondió: Sí, Señor, tú sabes que te amo. Jesús le dijo: Apacienta mis ovejas" Juan 21:16.

P.S.: Amigas, vamos a hacer una pausa en el estudio, ya que la Iglesia Universal en todo el mundo está viviendo el mes del Espíritu Santo. Vamos a centrar toda nuestra fe y nuestras vidas para llenarnos del Espíritu Santo.

Volveré el 18 de abril con nuestra serie "Elegidas para el altar."

Dios bendiga a todas.

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Receta - Pudín de coco

Al igual que todos los jueves aquí esta una nueva receta, la de hoy es de Ana, ella es española y corrige mi blog en español.

Gracias Anita!

Pudín de coco

Este postre es fácil y rápido de preparar. Y lo mejor, el resultado es delicioso.

Ingredientes:

_2 latas de leche evaporada

_2 latas de leche condensada

_6 huevos

_3 cucharas soperas de coco rallado (separar aparte el que se vaya a utilizar para la decoración junto con las fresas y el chantilly).

_3 cucharas soperas de azúcar (para caramelizar el molde)

Modo de preparación:

En un recipiente de plástico se colocan la leche evaporada, la leche condensada y los huevos, mezclándolo bien con la ayuda de una batidora eléctrica. El coco se añade al final, removiéndolo pero sin batirlo.

A continuación, se coloca todo en un molde metálico previamente caramelizado. Para hacer el caramelo, se pone el azúcar en un cazo y se calienta a fuego lento hasta que se deshaga y quede líquido. Cuando el color del caramelo esté doradito se vierte enseguida sobre el molde, porque el caramelo se enfría muy rápido y se solidifica, dificultando su manejo.

Después se lleva al hormo precalentado a 350 °F, para que se cocine al baño María durante 50 minutos aproximadamente. Se deja enfriar dentro del propio horno, y es importante no desmoldar el flan hasta que no esté bien frío. Por último, decorar como se desee.

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Serie Elegida para el Altar - 2

Verdadero Llamado

“¿Cómo saber si eso es lo que quiero?, porque es una decisión muy seria, a veces siento un gran deseo de servir a Dios, pero otras no estoy muy segura.”

Si estos han sido tus pensamientos, tienes que comprobar cuáles son tus verdaderos deseos, lo que te hace sentir feliz y plena.

Si eres una persona que tiene planes personales para el futuro, quieres tener tu profesión, crecer económicamente, viajar, poseer bienes materiales, entonces el altar no es tu objetivo.

Si extrañas la vida que tenías antes de estar en la iglesia, o sea, sientes falta del mundo, esta es otra señal de que no estás preparada.

Mi familia siempre iba de vacaciones y salían los domingos, así crecí, pero cuando fui levantada a obrera, mi placer era estar en la iglesia, hacer las cosas de Dios, los paseos ya no me importaban, ir de vacaciones a lugares bonitos ya no me traía la más mínima emoción, no podía permanecer lejos de la iglesia, ni siquiera podía pensar en faltar un domingo.

El llamado de Dios es así, no tienes ningún placer en nada más allá afuera, tu único deseo es servirle.

Tengo un total de diecisiete años sirviendo a Dios, dos años en el atrio como obrera y quince en el altar, y no recuerdo un solo día en que haya echado de menos la vida que tenía antes de servir a Dios. Ahora no tengo vacaciones ni vida propia pero, ¿qué importa todo eso si tengo el privilegio de servir?

Una cosa es cierta, si la persona no tiene un llamado al altar, ella puede hasta querer entrar en la obra de Dios, pero no dará frutos espirituales y va a generar hijos de la carne. Por el contrario, los que Dios llama pero se resisten a su llamado pueden tratar de ser felices haciendo otras cosas, pero nada va a funcionar, pues ¿quien podrá huir de Dios?

Quién es llamado para el altar, no se imagina haciendo otra cosa más que servir a Dios.

Mira bien si el altar es el mayor deseo de tu vida o si el mundo aún te atrae y seduce.

“Si alguno me sirve, sígame; y donde yo estuviere, allí también estará mi servidor. Si alguno me sirviere, mi Padre le honrará.” Juan 12:26

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Serie Elegida para el Altar - 1

Nuevo Nacimiento

Servir a Dios en el altar es una cosa gloriosa, pero hay muchas personas que tienen dudas, si tienen un llamado de Dios para servir en el altar o si es sólo una emoción.

A través de esta serie de diez artículos, podrás analizar bien y sacar tus propias conclusiones.

Para empezar vamos a hablar sobre el nuevo nacimiento, un requisito para aquéllos que realmente quieren servir a Dios en el altar y ayudar a aquéllos que sufren.

No debemos confundir las bendiciones con el nuevo nacimiento, pues las bendiciones se conquistan por la fe y para esto no es necesario nacer de Dios, cualquier persona que hace uso de la fe logra sus beneficios.

Recuerdo cuando llegué a la iglesia, como fui leyendo la Palabra de Dios y el aprendizaje en las reuniones, mis ojos fueron abiertos, así que acepté la Palabra y me convertí a ella. Recibí milagros como ya sabéis mi testimonio, pero mi encuentro con Dios surgió después de casi dos años.

El nuevo nacimiento es algo en tu interior, cuando se cambia de verdad por dentro y te sientes fuerte, ya no hay dudas o miedos, ni tristeza en tu corazón, el Espíritu Santo está contigo y esa certeza nadie puede arrancarla, porque sólo tú conoces tu antes y tu después.

No te dejes engañar, si has sido bendecida, o cambiaste en algunas cosas, pero tus pensamientos y actitudes, los malos designios y la tristeza continúan, el nuevo nacimiento no ha sucedido todavía.

La persona que no ha nacido de Dios no tiene una estructura espiritual para servir en el altar, no soportará el fuego de la obra de Dios.

Cuando pase los desiertos y las dificultades tendrá ganas de desistir y dejar todo atrás.

Así que a veces escuchamos la frase "no es lo que yo esperaba, pensé que sería diferente, esto no es para mí", la persona que habla así no tuvo un llamado para el altar porque estaba imaginando tal vez algo que agradara su carne y nunca supo el verdadero significado de la palabra renuncia, entonces no se sentirá feliz y realizada.

Los llamados para el altar son conscientes de que ya no tienen vida propia, su vida es en función de las almas, es servir a Dios, quien no está dispuesto a esto no puede servir en el altar.

Si tienes el deseo, pero no has tenido un verdadero encuentro con Dios, entonces a trabajar se ha dicho, vamos a comenzar a buscar, dejando todo lo que no agrada a Dios y estar dispuestos.

“Respondió Jesús: De cierto, de cierto te digo, que el que no naciere de agua y del Espíritu, no puede entrar en el reino de Dios.” Juan 3:5

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Lasaña de pollo con salsa vodka

Hoy les presento la receta de Josefina, que hace la mejor lasaña que he comido y mira que no estoy exagerando.

Hazla y comprueba.

Ingredientes:
2 Pechugas de pollo
1 Caja de pasta de lasaña
1 Frasco de salsa vodka (esta es una salsa que ya vende lista aquí en los Estados Unidos, si no hay en su pais use salsa de tomate)
3 Tazas de natas o crema de leche
1 Libra de queso mozarella rallado
Media libra de jamón
1 Cuchara (de sopa) de maizena
1 Cuchara (de sopa) de mantequilla
3 Dientes de ajo
Una rebanada de cebolla
Sal al gusto
Queso parmesano

Preparación
1.- Hervir las dos pechugas en un poco de agua con un diente de ajo, una rebanada de cebolla y sal al gusto, desmenuzar las pechugas cuando estén cocidas.
2.- Hervir la pasta de la lasaña en agua con un poco de aceite hasta quedar suave, cuando esté cocida escurrir y colocar agua fría para que no se pegue.

Salsa
En una sartén honda freír dos dientes de ajo con la mantequilla, colocar las natas, disolver la maizena en un poco de agua y colocar junto con el heavy cream hasta hervir, después colocar la salsa vodka y dejar hervir. Añadir el pollo a la salsa.

Finalizar:

Colocar en una bandeja un poco de salsa para que no se pegue la pasta, colocar una capa de pasta, una de pollo con la salsa, unos trocitos de jamón y queso mozzarella y repetir las capas hasta terminar, por último poner un poco de queso parmesano.
Al terminar colocar en el horno medio por media hora.

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Nueva Serie

Debido a los correos electrónicos que he recibido acerca del tema "servir a Dios en el altar", decidí escribir una serie de 10 artículos sobre el tema, con el objetivo de aclarar las preguntas y hablar acerca de la verdadera vocación.

Los artículos se titulan "Elegida para el altar", empezando a partir del próximo viernes.

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Grupo de Jovenes - Miami

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Curiosidades Bíblicas: Escrituras

La Biblia fue escrita mucho tiempo antes de que se inventaran el papel y los lápices. Quienes la escribieron, lo hicieron sobre largas tiras de papiro o pergamino. El papiro se hacía de una planta y el pergamino de pieles de animales. Estos escritos eran muy valiosos y luego se juntaron para formar toda la Biblia.

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Receta-Pastel

Esta es Fatima, tiene un gran talento para hacer pasteles. Cuando tuvimos nuestras cerimonias de Mujer-Virtuosa y Pre-sisterhood, fue quien hizo el pastel. Gracias, estaban además de lindos, deliciosos.

Pastel

Ingredientes:

10 huevos

10 cucharadas de azúcar

10 cucharadas de harina

1 cucharada de polvo para hornear (levadura)

Ralladura de 1 naranja

Preparación: 
 
Batir las yemas con el azúcar y la ralladura de naranja durante 10 minutos, a continuación bata las claras de huevo, junte las claras y harina a la preparación anterior, alternando la harina y las claras (suavemente, con una cuchara de madera). Por último, añadir el polvo de hornear. CONSEJO: Para una masa homogénea, tamizar la harina antes de unirla a la preparación 
Se deja durante 30 minutos en el horno moderado, en un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Usted puede hacer la torta del tamaño que desee en función de los huevos que se desea utilizar, sabiendo que por cada huevo es una cucharada de azúcar y una de harina.

Relleno:

Fresas

De piña en almíbar

Melocotón en almíbar

Reservar el caldo de la piña y el durazno (melocotón) y agregar el jugo de 3 naranjas, para mojar el pastel después.

Relleno de crema:

1 lata de leche condensada

2 latas de la misma medida de leche

6 yemas de huevo pasado por un tamiz

Ralladura de cáscara de naranja

2 cucharadas de fécula de maíz

En una olla combine la leche, leche condensada, yema de huevo, la ralladura de naranja y la fécula de maíz y llevar a fuego lento, removiendo constantemente hasta que espese. Deje que se enfríe.

Crema para la Cobertura:

2 paquetes de natas

1 lata de leche condensada

Extracto de ron

(Si no encuentra natas, puede comprar chantilly ya hecho para recubrir el pastel)

Batir las natas y el extracto de ron con una batidora eléctrica, hasta que empieze a ganar consistencia, esta vez agregue la leche condensada y siga batiendo hasta obtener punto chantilly.

Finalizar:

Después de estos procedimientos concluidos, comenzar a armar el pastel. Cortar el bizcocho por la mitad, espolvoree la parte inferior de la torta con jugo de frutas. Rellenar con frutas y crema. Cubrir con la cobertura. Decore con frutas o a su gusto.

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Modernismos:

¿Recuerdas la época del walkman, hula hoop, yo-yo, pantalones de talle alto, pantalones vaqueros de campana…?

Viaja un poco en el tiempo, ¿te acuerdas de tu corte de pelo de hace diez años, la ropa que usábamos y creíamos hermosos?

Bueno, ahora seríamos incapaces de usarlas, e incluso nos reímos cuando vemos nuestras fotos más antiguas.

Lo que era precioso hace unas décadas, ahora se ha convertido en anticuado y fuera de moda.

A través de los años las cosas cambian, lo que era hermoso ahora es feo, los pensamientos cambian, incluso las leyes.

La Palabra de Dios, entretanto, no se moderniza sino que es la misma.

Algunas personas parecen querer traer el mundo hacia dentro de la iglesia, quieren acomodar la Palabra de Dios a sus deseos, pretendiendo así adaptarla a los tiempos modernos.

Así es como las cosas de este mundo se van infiltrando dentro de las iglesias y de la vida de las personas que no tienen noción de las consecuencias que esto trae a su vida espiritual.

La Palabra de Dios no cambia, es la misma, no podemos querer modernizar nuestra fe y aceptar las cosas que no están de acuerdo con la Biblia.

Ten cuidado cuando piensas “no hay problema; los tiempos han cambiado, el mundo es diferente, hoy las personas tienen otro entendimiento, en el pasado era diferente.”

Vigila, el diablo está trabajando bien para que nos apartemos de la verdad y nos contaminemos con las cosas de este mundo.

“El cielo y la tierra pasarán, pero mis palabras no pasarán.” Mateo 24:35

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Curiosidades Bíblicas: Flores de la Biblia

• Azafrán
• Azucena
• Lirios
• Lirio del Valle
• Estrella de Belén
• Iris
• Jacinto
• Lily Escarlata
• Narciso
• Tulipán

Todas las flores son lindas, pero siempre tenemos una preferida, la mia son los tulipanes, ¿cual es la tuya?

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Receta-Bacalau con Natas

Todos los jueves nos reunimos aquí en la Catedral de Miami para la reunión de pastores.

Cada esposa de pastor trae un plato y almorzamos juntos.

Así que de ahora en adelante todos los jueves voy a publicar una receta hecha por cada una de nosotras.

¡Disfrutad y buen provecho!

Hoy voy a empezar con la mía, no es la receta original, ya que agregué algunas cosas. La primera vez que la hice estaba en Nueva York y quedó una delicia, a todos les gustó.

Bacalao con Natas:

_1/2 Kg. de bacalao desalado (sin sal)

_600 g. de patatas (papas)

_1 lata de crema de leche o natas

_1 frasco de salsa blanca Alfredo o cuatro quesos (añadido por mí)

_1 paquete de queso crema (añadido por mí)

_1 cebolla

_6 cabezas de ajo

_Aceite de oliva

_Margarina

_Queso parmesano rallado

Cocer el bacalao, desmenuzarlo no muy pequeño y quitarle las espinas y la piel.

Sofríe la cebolla y el ajo con aceite de oliva y añade el bacalao para agarrar sabor, por lo general no hay necesidad de poner sal, pues el bacalao ya es un poco salado, pero siempre es bueno probarlo.

Cortar las patatas en cubitos y se fríen.

Ahora vamos a preparar la salsa. En una cacerola aparte, ponga un poco de cebolla y el ajo picado, se rehoga con un poco de aceite de oliva.

Después colocar el queso crema, salsa Alfredo y crema de leche o natas y se deja espesar a fuego medio hasta que quede como una crema, poner una pizca de sal si necesario, es bueno probarlo.

Por último, en una olla grande o un recipiente se puede mezclar el bacalao, las patatas y la salsa ya preparada.

Engrasa con mantequilla un molde para hornear, coloca la mezcla y espolvorea con queso parmesano.

Poner al horno a gratinar.

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